2025年4月14日「野草でクッキング」

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おしらせ

• 4月は研修が多いため、少し休日が多くなります。ご迷惑をおかけします。
• 毎日更新中のラジオトーク。今回のテーマは「#9 日常でこだわってること（新部編）」です。アプリをダウンロードしてアクションしてもらえると励みになります！

今日のブログ

妻の実家2日目。

現在、私は1日に１本しかバスが来ない町に来ています。

行ったら最後、帰ってこれない、７時３８分の片道切符。

そんな今日の朝はカフェに行き、今週の事業の計画を立てる。

ヨモギ団子

天気予報は雨だったけど、見事に晴天。

家の前を流れる川（ここ結構好きな場所）を眺めていると、ヨモギが沢山なっていた。

凄く癒される。

ヨモギは私が生業としている鍼灸の艾（もぐさ）の原料となるもの。

葉の裏側には絨毛と言われる細かい毛がびっしりと生えている。

これが艾の原料となる。

ちぎると毛が見えるね。

これを精製して艾が作られる。

というわけで、妻と息子も呼んで、ヨモギをかき集める。

義父も参戦してもらう。

是非、靴を履いて頂きたい。

靴下やん。

スーパーの袋いっぱいにヨモギを収穫したら、それを持ち帰ってヨモギ団子を作った。

必要な材料はこれだけ。

沸かした鍋に重曹とヨモギを入れて消毒したら、ヨモギをミキサーでペースト状にし、だんご粉に混ぜて生地を作り、一口サイズにちぎって丸めたら茹でて完成。

あら簡単。

あとは軽く炙ってから餡子を載せて食べたら、ヨモギが香る草団子の完成である。

中々に美味しかった。

帰宅

２２時には自宅に到着。

先日、患者様から頂いたおすすめのビールを呑んだ。

そのお相手はオリーブ。

これ、初めて呑んだけど、すごく私の好み。

ビールだけどフルティーで、甘い香りがする。

この香りが好き！リピしちゃうね。

ビールは美味しかったが、妻にはちょっぴり怒られて、反省しながらの晩酌となった。

さぁ寝よう。

今回も幸せな休日でした。ありがとう。

１日１問（挑戦してね）

Q.仙鶴草の効能はどれか。
1.温経止血
2.涼血止血
3.温中止血
4.収斂止血

回答&解説

回答→４

【解説】

仙鶴草はバラ科の多年草、キンミズヒキの全草を用いたもの。仙鶴草は味渋で収斂止血の効能に優れている。そのため各種出血の治療に使用される。他にも止痢、殺虫の効能があり、慢性の瀉痢の治療もできる。
1.温経止血ー艾葉、灶心土
2.涼血止血ー大薊、小薊、地揄、苧麻根、槐花、側柏葉など
3.温中止血ー灶心土など
4.収斂止血ー仙鶴草、紫珠、白及、棕櫚炭など
化瘀止血ー三七など